Նատրիումի ալգինատ
Ապրանքի մանրամասերը
Տրված բնութագրերը
Սպիտակ կամ բաց դեղին փոշի
Բովանդակություն ≥ 99%
(Կիրառման շրջանակը հղում «արտադրանքի օգտագործում»)
Նատրիումի ալգինատը սպիտակ կամ բաց դեղին փոշի է, գրեթե առանց հոտի և անհամ:Նատրիումի ալգինատ՝ լուծելի ջրում, չլուծվող էթանոլում, եթերում, քլորոֆորմում և այլ օրգանական լուծիչներում։Ջրում լուծվում է՝ առաջացնելով մածուցիկ հեղուկ, իսկ 1% ջրային լուծույթի pH-ը 6-8 է։Երբ pH=6-9, մածուցիկությունը կայուն է, իսկ 80℃-ից ավելի տաքացնելիս մածուցիկությունը նվազում է։Նատրիումի ալգինատը ոչ թունավոր է, LD50> 5000 մգ/կգ:Քելացնող նյութի ազդեցությունը նատրիումի ալգինատի լուծույթի հատկությունների վրա Քելացնող նյութը կարող է համակարգում բարդացնել երկվալենտ իոնները, որպեսզի նատրիումի ալգինատը կարողանա կայուն լինել համակարգում:
EVERBRIGHT®-ը նաև կտրամադրի հարմարեցված՝ բովանդակություն/սպիտակություն/մասնիկների չափ/PHարժեք/գույն/փաթեթավորման ոճ/ փաթեթավորման բնութագրեր և այլ հատուկ ապրանքներ, որոնք ավելի հարմար են ձեր օգտագործման պայմաններին, և կտրամադրի անվճար նմուշներ:
Ապրանքի պարամետր
9005-38-3
231-545-4
398.31668
Բնական պոլիսաքարիդ
1,59 գ/սմ³
Լուծվող ջրի մեջ
760 մմ Hg
119°C
Ապրանքի օգտագործումը
Սննդի հավելում
Նատրիումի ալգինատն օգտագործվում է օսլայի և ժելատինի փոխարինման համար՝ որպես պաղպաղակի կայունացուցիչ, որը կարող է վերահսկել սառցե բյուրեղների ձևավորումը, բարելավել պաղպաղակի համը և կայունացնել խառը ըմպելիքները, ինչպիսիք են շաքարաջուր սորբետը, սառցե շերբետը և սառեցված կաթը:Շատ կաթնամթերքներ, ինչպիսիք են նուրբ պանիրը, հարած սերուցքը և չոր պանիրը, օգտագործում են նատրիումի ալգինատի կայունացնող ազդեցությունը, որպեսզի սննդամթերքը չկպչի փաթեթին, և կարող է օգտագործվել որպես դեկորատիվ ծածկույթ՝ այն կայունացնելու և սառնամանիքի կեղևի ճեղքումը կանխելու համար:
Նատրիումի ալգինատը օգտագործվում է որպես խտացուցիչ նյութ աղցանի (մի տեսակ աղցան) սոուսի, պուդինգի (մի տեսակ դեսերտ) պահածոյացված արտադրանքի համար՝ արտադրանքի կայունությունը բարելավելու և հեղուկի արտահոսքը նվազեցնելու համար։
Կարելի է պատրաստել տարբեր գելային սննդի մեջ, պահպանել լավ կոլոիդային ձև, առանց արտահոսքի կամ կծկվելու, հարմար է սառեցված սննդի և արհեստական իմիտացիոն սննդի համար:Այն կարող է օգտագործվել նաև մրգերի, միսի, թռչնամսի և ջրային մթերքները ծածկելու համար՝ որպես պաշտպանիչ շերտ, որն ուղղակիորեն չի շփվում օդի հետ և երկարացնում է պահպանման ժամկետը։Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես ինքնամակարդիչ միջոց՝ հացի սառույցի, լցոնման, նախուտեստների, պահածոների և այլնի համար ծածկող շերտ:Բնօրինակ ձևը կարող է պահպանվել բարձր ջերմաստիճանի, սառեցման և թթվային միջավայրում:
Կարելի է պատրաստել նաև ժելատինի փոխարեն առաձգական, չկպչող, թափանցիկ բյուրեղյա ժելեից։
Տպագրական և ներկման արդյունաբերություն
Նատրիումի ալգինատը օգտագործվում է որպես ռեակտիվ ներկի մածուկ տպագրության և ներկման արդյունաբերության մեջ, որը գերազանցում է հացահատիկի օսլային և այլ մածուկներին:Տպագիր տեքստիլի նախշը վառ է, գծերը պարզ են, գույնի քանակը բարձր է, գույնը միատեսակ է, թափանցելիությունն ու պլաստիկությունը լավ են:Ծովային ծամոնը լավագույն մածուկն է ժամանակակից տպագրության և ներկման արդյունաբերության մեջ և լայնորեն օգտագործվում է բամբակի, բուրդի, մետաքսի, նեյլոնե և այլ գործվածքների տպագրության մեջ, հատկապես ներկող տպագրական մածուկի պատրաստման համար:
Դեղագործական արդյունաբերություն
PS տիպի ստամոքս-աղիքային կրկնակի կոնտրաստ բարիումի սուլֆատի պատրաստուկը, որը պատրաստված է ալգինատ սուլֆատ ցրիչից, ունի ցածր մածուցիկության, նուրբ մասնիկների չափի, պատի լավ կպչունության և կայուն կատարողականության բնութագրեր:PSS-ը ալգինաթթվի նատրիումի դիեստեր է, որն ունի հակակոագուլյացիայի գործառույթ, իջեցնում է արյան լիպիդը և նվազեցնում արյան մածուցիկությունը:
Կաուչուկի և գիպսի փոխարեն որպես ատամնաբուժական նյութ օգտագործելը ջրիմուռի մաստակը ոչ միայն էժան է, հեշտ է գործել, այլև ատամները տպելն ավելի ճշգրիտ է:
Ծովային մաստակը կարող է պատրաստվել նաև հեմոստատիկ նյութերի տարբեր դեղաչափերից, այդ թվում՝ հեմոստատիկ սպունգից, հեմոստատիկ շղարշից, հեմոստատիկ թաղանթից, եռացրած շղարշից, ցողացիր հեմոստատիկ նյութից և այլն:
